prenez des tranches de saumon a l interieur de chaque tranche un coeur de palmier badigonner de boursin rouler votre saumon . METTEZ VOS ROULEZ dans un plat a four .prendre un pot de creme fraiche et un pot de boursin melager le tous et recouvrez vos rouler mettre au four pendant 15mn c est pret bon en entree chaude